Ingredientes:
- 2 xícaras de morangos frescos
- 1 xícara de creme de leite fresco (ou nata)
- 1/2 xícara de leite de coco (opcional)
- 2 colheres de sopa de adoçante low carb (eritritol, xilitol, ou stevia)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Preparação dos Morangos: Lave bem os morangos, retire as folhas e corte-os em pedaços pequenos. Em seguida, bata os morangos no liquidificador até obter um purê. Se preferir, você pode coar para remover as sementes, mas não é necessário.
2. Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela, misture o purê de morango com o creme de leite fresco, o leite de coco (se estiver usando), o adoçante, o extrato de baunilha e
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